Film 3: Nypotatis och REKO

Nypotatisen finns på så gott som varje nylännings tallrik, och regionen har en båda anrik historia och ljus framtid som potatisproducent. Lokal mat intresserar allt fler människor och de s.k. Reko-ringarna har de senaste åren haft en avgörande roll i distributionen av lokal mat.