Seminarium om naturbeten: produkter, certifiering och storytelling

Välkommen på seminarium om naturbeten!

Denna gång fokuserar vi på produkter man får från naturbeten: kött, ull och skinn - utan att glömma biodiversiteten och de vackra landskapen. Vad innebär certifierat naturbeteskött och hur får man ett certifikat? Hur berättar man om sin verksamhet för kunderna?

På eftermiddagen åker vi på exkursion till en gård med naturbeten. Programmet är preliminärt och kan ändras.

Program:

Kl. 9-11.30: Patricia Wiklund presenterar projektet Nästa generation naturbeten, varefter producenter berättar om sin verksamhet. 

Kl. 11.30-12.30 Lunchpaus

Kl. 12.30-15.30 Besök till naturbete, med kaffebjudning

Anmäl dig senast 28.8.2024!

Foto av kor: Multifoto